Ficha de anamnese nutricional esportiva: modelo pronto para imprimir
Folha de avaliação para a primeira consulta nutricional de quem treina com regularidade, seja por competição ou por rotina. Ela tem o que a ficha nutricional comum não tem: a modalidade, a frequência e o horário do treino, a fase em que a pessoa está conforme o técnico, a competição prevista e a tabela de suplementação com a origem de cada item. O objetivo entra nas palavras da pessoa, e a folha não traz meta, cálculo nem plano: isso é de quem assina. Os campos ficam em branco de propósito, porque o conteúdo é decisão de quem atende e varia com a modalidade, com a fase e com o serviço.
A folha guarda a fase do treino de hoje. O que ela não faz é mostrar o que mudou desde a consulta passada quando alguém pergunta. Veja como a Vitra guarda.
Identificação
Nome completo
Data de nascimento
Telefone
Data desta consulta
Ocupação fora do esporte, e turno
Quem encaminhou: técnico, educador físico ou outro
Nutricionista responsável
Nome
CRN e região
Como consta na carteira profissional.
O treino, como ele acontece hoje
A seção que faz esta folha existir. Modalidade, frequência e horário são o que muda a leitura de tudo que vem depois, e são justamente o que a ficha nutricional comum não pergunta.
Modalidade principal
Outras modalidades praticadas
Dias de treino por semana
Horário habitual do treino
Duração de cada sessão de treino
Há quanto tempo treina com esta regularidade
Fase do treino em que a pessoa está, conforme o técnico
Competição ou prova prevista, e a data
Quem acompanha o treino: técnico ou educador físico, e desde quando
Suplementação em uso
A tabela registra o que a pessoa relata tomar hoje, com quem orientou cada item. Fica em branco de propósito, sem lista pronta: nome de produto impresso num formulário é sugestão, e sugestão é o que esta folha não faz.
| Suplemento | Como a pessoa toma | Desde quando | Quem orientou |
|---|---|---|---|
Item que a pessoa começou por conta própria, conforme relato
Efeito que a pessoa associa a algum item
Alimentação em volta do treino
O recordatório de um dia com treino, refeição por refeição, com o horário do treino marcado na própria tabela.
| Horário | Antes, durante ou depois do treino | O que foi consumido | Quantidade referida |
|---|---|---|---|
Hidratação durante o treino, como referida
Sintoma durante o treino que a pessoa associa à comida
Dia sem treino: o que muda na alimentação, conforme relato
Saúde, sono e recuperação
Condições de saúde em acompanhamento
Lesão atual ou recente, e quem acompanha
Medicamentos em uso, conforme relato
Horas de sono por noite, e como a pessoa acorda
Sensação de recuperação entre os treinos, nas palavras da pessoa
Ciclo menstrual, quando couber: regularidade conforme relato
Medidas aferidas e o objetivo declarado
As medidas ficam em branco e sem faixa de referência impressa. O objetivo entra nas palavras da pessoa, e a folha não traz meta numérica, cálculo nem plano: isso é de quem assina.
Peso
Altura
Data da aferição
Composição e circunferências aferidas, e por qual método
O que a pessoa quer com o acompanhamento, nas palavras dela
Prazo que a pessoa tem em mente, e por quê
Registro da consulta, local, data e assinatura
Orientações registradas nesta consulta
O que foi combinado até o retorno
Data do retorno
Local e data
Assinatura do nutricionista
Sobre este modelo
Modelo em branco. Esta folha não traz plano alimentar, meta, cálculo de necessidade, lista de suplemento nem faixa de referência para quem treina: o que ela guarda é o que você escrever nela. Os campos são um ponto de partida e podem não corresponder ao que o seu conselho regional exige.
Modelo em branco para profissionais de saúde. Não traz conteúdo clínico preenchido, não sugere composição, volume nem via, e não substitui julgamento clínico nem a norma do conselho da sua profissão.
