Planilha para nutricionista: pacientes por consulta nutricional e o financeiro, em uma folha
Uma folha com as duas tabelas que o consultório de nutrição controla junto: em que ponto cada pessoa está no ciclo, contado da entrega do plano alimentar, e o que entrou por consulta ou pacote. Nenhuma célula traz conteúdo do plano, meta ou prazo: o prazo de retorno é campo, e quem decide é quem assina.
Retorno contado de cabeça a partir da entrega do plano é o retorno que passa despercebido. Veja como a Vitra conta.
O consultório e o período desta folha
Nome do consultório ou serviço
Nutricionista responsável, com CRN e região
Período que esta folha cobre (de e até)
Número desta folha na sequência
Por que a coluna de entrega do plano existe
Numa consulta nutricional o retorno costuma ser contado a partir do dia em que o plano alimentar foi entregue, e não do dia da primeira consulta. As duas datas podem ser diferentes, e uma tabela que só guarda a consulta perde a referência do retorno. Por isso a tabela abaixo tem as duas colunas, e uma terceira para a reavaliação, que é outro evento com data própria.
O que o plano contém fica no prontuário e na prescrição dietética, que são outros documentos. Esta folha só guarda quando ele foi entregue.
Como o retorno é contado neste consultório (a partir de qual evento)
Pacientes por consulta nutricional
Uma linha por pessoa. A identificação aceita nome ou código interno, e o código é o que permite deixar a folha em lugar visível. A coluna de situação é livre: em acompanhamento, alta, retorno pendente, ou o vocabulário do consultório.
| Identificação (nome ou código) | Consulta inicial | Plano alimentar entregue em | Retorno previsto | Reavaliação feita em | Situação |
|---|---|---|---|---|---|
Financeiro por consulta ou pacote
Uma linha por consulta paga ou por pacote fechado. Pacote com várias consultas entra uma vez, na data do pagamento, com a quantidade escrita na coluna de serviço. A coluna de recibo fica em branco quando nenhum saiu, porque é esse branco que o fechamento precisa ver.
| Data | Paciente | Consulta ou pacote | Valor | Forma | Recebido | Recibo emitido (nº) |
|---|---|---|---|---|---|---|
Quando a planilha deixa de dar conta
A folha funciona enquanto o consultório tem uma agenda, uma pessoa preenchendo e um ciclo simples por pessoa. Ela deixa de funcionar quando o pacote é pago numa data e as consultas acontecem em outras, quando a data de retorno passa e a linha continua igual porque ninguém somou os dias, e quando o plano é entregue por mensagem e a data da entrega não chega à folha.
O que resolve isso é a data de entrega do plano ser registrada no mesmo lugar do atendimento, e o retorno ser contado a partir dela sem conta manual.
Por onde o plano alimentar é entregue hoje
Quantas pessoas estão com retorno previsto já vencido
Quantos pacotes com consultas em datas diferentes estão ativos
Fechamento do período
Pessoas em acompanhamento ao fim do período
Retornos previstos e não realizados
Reavaliações feitas no período
Total combinado no período
Total recebido no período
Total em aberto
Quem conferiu o fechamento
Assinatura
Local e data
Assinatura e carimbo do nutricionista, com CRN e região
Sobre este modelo
Este modelo organiza o ciclo de atendimento e os recebimentos, e não substitui o prontuário nem a prescrição dietética: o conteúdo do plano alimentar não entra nesta folha. A parte financeira não é documento fiscal nem contábil e não foi conferida por contador. Confira o que a sua atividade exige registrar além desta folha antes de adotá-la.
Modelo em branco para profissionais de saúde. Não traz conteúdo clínico preenchido, não sugere composição, volume nem via, e não substitui julgamento clínico nem a norma do conselho da sua profissão.
